四代目大野屋氷室
創業76年の氷屋の四代目オーナーisaが
135キロの氷柱から「生氷®︎」を目利きし
切り出します。
その特別な氷に合わせて作る
独自の創作シロップが
楽しめます。
創作シロップは800種を超えました。
ここでしか食べられない一期一会のかき氷。
まさに大人が恋するかき氷。
フワッとトロける本格かき氷が
税込600円からリーズナブルに楽しめます。
最新情報ツイッター@yondaime2017722
公式Instagram@yondaime.2017.7.22
取材・撮影のご依頼はこちら↓
【はじめましてのお客様へ】
数あるかき氷店の中から四代目大野屋氷室をお選びくださり誠に有難うございます。
当店はご来店くださる全てのお客様に楽しんでいただきたく下記のようなルールがございますご一読ください。
・入り口で消毒後、ご入店ください
・お好きなお飲み物をご持参ください(当店は「かき氷のみ」のご提供の店の為お飲み物のサービスはご提供しておりません)
・お会計は先会計、現金のみです
・杯数制限なし追加注文可能→スタッフにお声掛けください
・お食事時以外はマスクの着用お願いしております
2018年夏
無印良品 有楽町店様
つながる市販売
その後、常設販売
2019年夏
全国各地のカフェミールMUJI様12店舗でかき氷販売。
2020年夏
全国各地のカフェミールMUJI様12店舗でかき氷販売。
2020年冬
全国各地のカフェミールMUJI様30店舗でドリンク用パフェ用いちごシロップ・レモンシロップ卸。
2021年春
全国各地のカフェミールMUJI様30店舗でドリンク用パフェ用いちごシロップ・レモンシロップ卸。
2021年夏
全国各地(関東圏除く)のカフェミールMUJI様8店舗でかき氷販売。
2021年秋冬
全国各地のカフェミールMUJI様30店舗でドリンク用オリジナル葡萄シロップ卸。
2022年、
全国各地のカフェミールMUJI様12店舗でかき氷販売予定
『四代目大野屋氷室』、氷屋さんのかき氷。
創業76年目の氷屋が本気で作るかき氷。
飲食店やBARなどの業務店に氷を販売する
氷屋として昭和20年に創業致しました。
昭和20年は終戦の年。
戦前から氷屋をしていた先代は、
焼け野原になった東京、日本橋にて
リアカー1台で駆け回ったそうです。
そんな時代を経て
脈々と受け継がれた氷の素晴らしさ
氷の本当のおいしさを
味わっていただきたく
2017年、台東区上野六丁目に
かき氷専門店 四代目大野屋氷室を
開店する事になりました。
かき氷専用氷『生氷®️』を使用しています。
氷の扱い方や知識を祖父から父へ
父から私へ一子相伝として
受け継いできた、大野屋氷室独自の氷です。
そして子供のころから氷と共に過ごしてきた
四代目が氷の声を聴き、
その日その時の氷の状態を見極めて
かき氷に一番最適な部分を目利きし
特別に切り出した氷です。
『生氷®︎』を使ったかき氷は
フワッとトロける新食感の感動をお届けします。
どの天然氷使用のかき氷にも
『劣らない』ものだと
皆様の舌でご確認ください。
創業する前から、そして創業してからも
ずっと、毎日「氷」と共に歩んできました。
東京を小さくも細々と支えてきた
街の氷屋が、今もなお、存在していること
そして伝統をしっかり受け継ぎ
守り、丁寧な仕事をしていること
東京に残る昔ながらの氷屋を知ってほしい
東京にも、氷の本当の美味しさを
味わえるかき氷店があることを知ってほしい
そんな想いで、
日々、氷と向き合っています。
氷屋さんの、ふわふわかき氷。
かき氷専用氷生氷®︎のかき氷。
大人が恋するかき氷。
くせになる美味しさです。
当店は『生氷』に合わせた
シロップ作りをしています。
保存料、着色料、香料不使用
素材を活かし
氷に合わせて作るシロップ作り
全て丁寧に手作りしています。
・お車でお越しの方:駐車場のご用意はございません。
近くのパーキングをご利用ください。
・電車でお越しの方:JR上野駅中央改札を出て広小路口より徒歩2分。マルイ横の上野御徒町中央通りを通り、パチンコ屋PIAさんとおでん屋志んせいさんの角を曲がるとあります。
地下鉄5b出口より徒歩30秒
店舗名 | 四代目大野屋氷室 上野本店 |
---|---|
住所 | 東京都台東区上野6丁目14-1 1F |
BAR「ヒダリキキ」 の店舗を間借りして営業 |
|
電話 | 03 6802 7660 |
営業時間 | 無休営業中12:00-17:00L.O. |
18:00〜BAR「ヒダリキキ」営業 | |
その他 | *駐車場のご用意はございません。 *お飲み物、持ち込み自由 *お会計、先会計、現金のみ *杯数制限無し 追加注文もお気軽にお声掛けください *お並びルールあり画像ご参照下さい |